良い・好き 【おうちでエキゾチック】ペーストを使って簡単グリーンカレー！！【メープロイ グリーンカレーペースト】
よもやま話
プラスチックフリー【脱プラ】ゆるプラスチックフリー生活はじめました！【無理せず気楽に】
こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「ゆるプラスチックフリー生活」です。 プラスチックは軽くて安くて扱いやすく、私たちの生活には欠かせないものだと思います。でも、そのプラスチックが私たちの健康や地球の環境にとって良...
フェアトレード【フェアトレード】おいしく食べて社会貢献！【チョコレート】
こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「フェアトレード（チョコレート編）」です。 普段何気なく食べているチョコレート。 餅 私はほぼ毎日食べているよ！チョコレート大好き！ ですが、悲しいことを知ってしま...
実録【実録】海外から来た虫に夜な夜な血を吸われていた話・後編【恐怖体験】
こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「虫に血を吸われていた話・後編」です。 前回からの続きです。 ↓前回の記事 2つ目に頼んだ業者が私を救ってくれた 夜の7時か8時だったと思います。ホ...
実録【実録】海外から来た虫に夜な夜な血を吸われていた話・前編【恐怖体験】
こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「虫に血を吸われていた話・前編」です。 あれは5年ほど前のことでしょうか…過去の話になるのですが、夏になると思い出す悲しくおぞましい事件のお話です。 もし「原因不明の痒みに...
よもやま話【バターなし】米粉でバナナケーキ【こめ油使用】
こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「米粉のバナナケーキ」です。 子供のためにおやつを作りたい！でもちょっとめんどくさい…。 餅 そんなときは米粉＆こめ油！ 米粉だと小麦粉のようにふるわなくていいし、...
お出かけ【屋台村】野外イベント「UF0」に行ってきたよ【動くフードお店】
こんにちは。主席研究員 餅です。 今回は、6月27日㈰に羽咋市で開催されたイベントに行ってきたよというお話です。 その名も【UF0（動くフードお店）】！ 「UF0のまち羽咋」らしい素敵なネーミング。開催を知ったときから楽...
実録【実録】ブリを食べていたら寄生虫に遭遇した話【恐怖体験】
こんにちは。久しぶりに登場、所長の豚です。 ついさっき遭遇した恐怖体験を綴ります。現時点で今年一番怖かったです。 これはですね、注意喚起も含めて、さっき起きたことを今すぐ書こうと思います。 楽しい夕食♪ 今日は主席...
クッキング【感動のうまさ】お家ピザのすすめ【生地から作る】
こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「お家でピザ作り」です。 餅 ピザが食べたい ピザ、おいしいですよね。たまに猛烈に食べたくなるのですが、我が家の近くには宅配ピザのお店がありません。そして、メニューにピザ...
よもやま話【バター、卵なし】親子で作ろう！【米粉クッキー】
こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「親子で作ろう米粉クッキー」です。 クッキー、おいしいですよね。家で作ればお店で買うよりもたくさん食べられるし、クッキーの焼けるにおいも楽しめて一石二鳥ですが、大変なんですよね…...
よもやま話親子で作ろう！【ヨーグルトケーキ】
こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「親子でお菓子作り」です。 市販のお菓子もおいしいけど、やっぱり自然なものが一番！ということで我が家ではほぼ毎日お菓子を作ります。 ほぼ毎日のことなので、材料はシンプルに、...