チョコレート

フェアトレード

【フェアトレード】おいしく食べて社会貢献！【チョコレート】

こんにちは。主席研究員　餅です。 今回のテーマは「フェアトレード（チョコレート編）」です。 普段何気なく食べているチョコレート。 餅 私はほぼ毎日食べているよ！チョコレート大好き！ ですが、悲しいことを知ってしま...
2021.07.20
フェアトレードよもやま話
良い・好き

オーガニックキャロブパウダー【桜井食品株式会社】

こんにちは。主席研究員　餅　です。 初投稿です。記念すべき初回のテーマは「キャロブパウダー」です。 みなさんはキャロブパウダー、ご存じですか？かなりふわっとした説明をすると、イナゴマメという植物を乾燥させて粉末状にしたもので、...
2021.05.26
良い・好き食品
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