主席研究員 餅

お出かけ

【屋台村】野外イベント「UF0」に行ってきたよ【動くフードお店】

こんにちは。主席研究員 餅です。 今回は、6月27日㈰に羽咋市で開催されたイベントに行ってきたよというお話です。 その名も【UF0(動くフードお店)】! 「UF0のまち羽咋」らしい素敵なネーミング。開催を知ったときから楽...
良い・好き

キッチンの名脇役!フレッシュロック【タケヤ化学工業株式会社】

こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「フレッシュロック」です。餅的買ってよかったランキング2019年度第2位です。 野田琺瑯の回でもちらっとお話したのですが、新築の家に入居するときに「インスタで見るようなおしゃれな...
よもやま話

【感動のうまさ】お家ピザのすすめ【生地から作る】

こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「お家でピザ作り」です。 餅 ピザが食べたい ピザ、おいしいですよね。たまに猛烈に食べたくなるのですが、我が家の近くには宅配ピザのお店がありません。そして、メニューにピザ...
良い・好き

買って大正解!ミキシングボウル【HARIO】

こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「ハリオのミキシングボウル」です。餅的2020年買ってよかったランキング第2位です! きっかけは忘れましたが、食器やキッチンツールにも危険な成分が使われているものがある、というこ...
よもやま話

【バター、卵なし】親子で作ろう!【米粉クッキー】

こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「親子で作ろう米粉クッキー」です。 クッキー、おいしいですよね。家で作ればお店で買うよりもたくさん食べられるし、クッキーの焼けるにおいも楽しめて一石二鳥ですが、大変なんですよね…...
良い・好き

キッチンの必需品!ホワイトシリーズ&ココナベ【野田琺瑯】

こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「野田琺瑯」です。個人的買ってよかったランキング2019年度の第1位です!! 家を建てて入居したばかりの頃「せっかく新しくてきれいな家に住むんだから、これから買うものはで...
よもやま話

親子で作ろう!【ヨーグルトケーキ】

こんにちは。主席研究員 餅です。 今回のテーマは「親子でお菓子作り」です。 市販のお菓子もおいしいけど、やっぱり自然なものが一番!ということで我が家ではほぼ毎日お菓子を作ります。 ほぼ毎日のことなので、材料はシンプルに、...
よもやま話

なぜ「体に優しい商品」を選ぶのか

こんにちは。主席研究員 餅です。 今回は「好き・良い」の紹介ではありません。 「体に優しいもの(無添加やオーガニック)を選びたい」 合同会社はくい誕生のきっかけの一つでもあります。 何の疑問も持たずに「安いから」「...
自己紹介

【主席研究員 餅】自己紹介

こんにちは。主席研究員 餅 です。 今回は豚所長からのバトンを受け継ぎ、自己紹介をします。何の面白みもない人間ですが、よかったら見てやって下さい。 はじまり、はじまり~! 自己紹介したい人に100の質問 名前 ...
良い・好き

AOMフライパン 【クック&ダイン ハヤマ】

こんにちは。主席研究員 餅 です。 今回のテーマは「鉄フライパン」です。 私の2020年買ってよかったものランキング堂々の第一位です! 鉄フライパンにしたきっかけ 第一子の妊娠をきっかけに、食べる物に気をつけるよう...
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